Johan Rosero se lleva la final de Celichef 2022

El miércoles, 18 de mayo, celebramos la Gran Final de la Celichef 2022, con una bonita jornada con la que concluimos la octava edición de este certamen culinario, con el que la Asociación apuesta por la formación para lograr incrementar las opciones gastronómicas sin gluten en la Comunidad. A las 16:00h. se dieron cita los [...]

Segunda eliminatoria muy igualada

Ayer tuvo lugar la segunda eliminatoria de Celichef 2022, en la que 5 nuevos estudiantes se dieron cita en la Escuela Internacional de Cocina para lograr un puesto en la final de nuestro certamen sin gluten. Alicia, Alejandro, Esmeralda, Javier y Johan estuvieron muy puntuales en nuestra sede oficial, para organizar su materia prima y [...]

Gran nivel en la primera eliminatoria de Celichef 2022

Ayer dimos el pistoletazo de salida a la VIII edición de Celichef: un reto entre fogones en la Escuela Internacional de Cocina, sede oficial del concurso. Beatriz, Catia, Guillermo, Lidia y Óscar se enfrentaron en cocinas para lograr su clasificación a la Gran Final. A las 16:30 de la tarde entregamos el uniforme oficial del certamen, [...]

¡Comienza la octava edición de Celichef!

El día 11 de mayo comienza una nueva aventura en los fogones de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, 10 estudiantes del sector se enfrentaran en cocinas por lograr ser el mejor "chef sin gluten" de la Comunidad. Este año celebramos la octava edición de este certamen culinario ya consolidado, con el que la [...]

Agradecimientos

https://www.youtube.com/watch?v=_sjYbNwJMe4&t=3s Una nueva aventura acaba de finalizar: “Celichef: un reto entre fogones” ha cerrado sus puertas hasta el próximo año. Un proyecto lleno de ilusiones con el que, desde ACECALE, pretendemos dar a conocer la Enfermedad Celíaca y las limitaciones de aquellos que la padecen en su día a día, especialmente a la hora de [...]

Celichef 2020 llega a su fín

Ayer celebramos la Gran Final de la Celichef 2020, en una emocionante jornada con la que concluimos la sexta edición de este bonito proyecto, con el que la Asociación pretende impulsar la restauración sin gluten en Castilla y León. A las 16:00h. se dieron cita los tres finalistas en la Escuela Internacional de Cocina “Fernando [...]

Tercera eliminatoria de Celichef 2020

El 28 de febrero comenzamos la jornada de la última eliminatoria con muchos nervios e ilusión por conocer al tercer finalista de Celichef 2020. Un desafío sin gluten estaba esperando a estos 3 nuevos concursantes que se dieron cita en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid y se enfrentaron en fogones por lograr el [...]

Una segunda eliminatoria muy igualada en Celichef 2020

Un nuevo reto nos esperaba la tarde del 27 de febrero en la Escuela Internacional de Cocina “Fernando Pérez”, dónde otros tres participantes se enfrentaban en fogones por un puesto en la Gran Final. En esta ocasión contamos con dos representantes de la Escuela de Hostelería de Salamanca, Rubén Darío Gutiérrez y Christopher Domínguez Llamas, [...]

Cocina de altura en la 1ª eliminatoria de Celichef 2020

Damos el pistoletazo de salida a la I Eliminatoria de la VI edición de Celichef: un reto entre fogones. En esta ocasión los participantes han competido por clasificarse en la Gran Final que tendrá lugar el próximo miércoles 4 de marzo. Contamos con la colaboración especial de la Escuela Internacional de Cocina, que siempre pone [...]

¡Comenzamos la cuenta atrás!

Con muchos nervios e ilusión afrontamos la recta final antes de comenzar la nueva edición de nuestro certamen culinario sin gluten. Un año más volvemos a contar con la colaboración de la Escuela Internacional de Cocina "Fernando Pérez", en cuyas estupendas instalaciones se celebrará el concurso. Gracias también a Russell Hobbs que patrocina los premios [...]